Jeudi 17 décembre 2009 4 17 /12 /Déc /2009 09:12
En réalisant les cadeaux de noël de cette année, j'ai fait comme vous le constat du succès grandissant des livres kit ou livres coffret.
Je me dit que d'ailleurs vu un des cadeaux que j'ai fait l'an dernier j'avais à ma façon fait un livre-coffret (petit panier de cueillette avec livre sur les herbes sauvages et petits outils pour la cueillette)...comme je ne suis pas quelqu'un sachant faire de l'argent je n'ai pas eu l'idée de proposer ce genre de chose à grande échelle, lol.
D'autres ayant eu l'idée plus vite que vous et moi, j'ai déjà réalisé un 1er article sur le sujet, acquis quelques specimen pour offrir et commandé au passage quelques éditions au papa noël pour mon usage personnel (mini cake et petites crèmes brûlées).

Dans mon 1er article (juste ici), quelques specimen m'avaient échappés : je répare et complète, il vous reste une semaine avant le réveillon pour finaliser vos achats (si vous n'êtes pas bloqués par la neige bien sûr ...).

Pour les amoureux des chats :
Je trouve qu'il y a là matière à faire un cadeau sympa et plein d'humour. j'ai trouvé 2 coffrets :

Celui de Bruno Masure :
pour-mon-caht.jpg

Ou encore celui-ci avec un livre, une souris pour jouer et une gamelle :

coffret-panier-a-chat.jpg

Pour les jardiniers en herbes :
le coffret sur la taille : je suis moins sûre de la bonne idée là.... mais bon le livre est toutefois publié par l'ami des jardins (très bonne revue sur le jardinage) et le sécateur semble être de  bonne facture.  A chacun de se faire son opinion pour environ 21 € et pour un débutant,  mieux vaut de bons conseils avant de tailler n'importe quand et n'importe comment.
coffret-taille-jardin.jpg

Pour les cuisiniers :
les kits de cuisine moléculaires : là je trouve l'idée très très sympa pour innover quand on est déjà confirmé en cuisine, ou pour découvrir de nouvelles choses.
 Les spaghetti me tentent bien ... j'ai de l'agar agar dans mes tiroirs, une pharmacie à deux pas pour les seringues, une idée de recette qui me trotte dans la tête, me reste que les tubes plastiques souples à trouver (magasin de bricolage peut être ?).
la cuisine moléculaire Dans celui des éditions cook'in box (décidément j'adore ces petites boîtes moi !) vous trouverez en plus du livre de recette, des cuillères doseuses, des pipettes, des cuillères à perles, des tubes et des moules en silicone pour faire de la sphérification (réalisation de petites billes), de la sphérification inversée (pour faire des ravioles essentiellement), du gel cassant et du gel élastique. 
Le tout pour un prix riquiqui (25€ de mémoire) mais il ne contient pas les ingrédients nécessaire à un test immédiat, dommage (sauf chez cuisine-innovation qui propose une version à 34€ avec quelques ingrédients).
Si vous souhaitez vous initier plus sérieusement et pour 50€ j'ai trouvé cet autre kit "food element" qui a l'avantage de contenir en plus des accessoires type seringue et tube de plastique (pour les spaghetti) des ingrédients indispensables comme l'alginate et l'agar agar (bon lui en boutique bio ou asiatique vous le trouverez facilement et pour pas cher) :
la-cuisine-moleculaire-3.jpg
je l'ai trouvé sur ce site qui semble une bonne référence en la matière : http://www.cuisinemoleculaire.com/index.php?option=com_content&task=view&id=72&Itemid=40.

Ici, une belle offre et ce kit qui parait bien bien sympa (ustensiles, livre, ingrédients pour commencer tout de suite), à peine 40€ en promo :
http://www.cuisine-innovation.com/php_creations/cuisine-innovation/shop/index.php?cPath=4

cuisine-moleculaire-4.jpg
Je crois que c'est mon préféré vu son rapport qualité/prix !

Encore plus cher : (130€) mais très beau et bien fourni, le kit de chez Texturas

la-cuisine-moleculaire-2.jpg

Chez Kalys (spécialiste en cuisine moléculaire), vous trouverez des kits plus spécifiques (spaghetti, spherifications) avec ustensiles et ingrédients pour moins de 35€.

Bon si y'a des gens qui cherchent encore une idée cadeau à me faire pour noel, je veux bien un p'tit kit de cuisine moléculaire moi !

Les kit de scrapcooking (et non pas scrapbooking) : le plus rigolo (et d'actualité) un kit permettant de réaliser une maison en pain d'épice. Là il y a pour moi et pour ce blog un sujet à gratter ...

Si vous avez de l'imagination, vous pouvez bien sûr réaliser des kits "prêts à l'emploi" vous même !
Il vous suffit d'accompagner un beau livre de quelques accessoires s'y rapportant et d'installer le tout dans un joli contenant (boîte en cartons, paniers, moule à pâtisserie...).

Quelques idées :

Un livre sur les champignons, un petit panier de cueuillette et un couteau à champignon (opinel accessoirisé d'une petite brosse).

Un beau livre sur les macarons, un paquet de poudre d'amande, du colorant alimentaire, une poche à douille (je trouve le kit "atelier du macaron" un peu pauvre...), là, votre pâtissier préféré a de quoi se mettre au travail rapidement !

Un kit "couture" avec un livre sur le B-A BA, un petit assortiment de fils, des ciseaux de couturière, un beau dé à coudre, quelques aiguilles, épingles et boutons, le tout dans une boîte à couture....
Par Choupie - Publié dans : Home made : bla-bla
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